冷冻面团的烘烤
责任编辑：admin2013-5-1 22:10:10
醒发好的冷冻面团的烘烤操作与传统面团的烘烤基本相同，但温度略低，这可能是因为两者的烘烤起发性能不同所致。醒发好的冷冻面团烘烤后无论是颜色，还是从弹性方面来讲都比传统面团要好，特别是在口感上比传统面团好很多，因此也很受大家欢迎，很多年轻的爱好者在选购的时候都会仔细辨别一下，以免选错口味，因此池州冷库安装公司建议您在选购的时候一定要看一下生产方法这样便于您分别是采用现在技术还是传统技术生产出来的冷冻面团。
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